Dampak Pola Makan Vegan dan Vegetarian pada Pertumbuhan Anak: Temuan Studi Internasional

Dampak Pola Makan Vegan dan Vegetarian pada Pertumbuhan Anak: Temuan Studi Internasional

Sebuah studi internasional baru mengungkap bahwa anak-anak yang mengikuti diet vegan dan vegetarian cenderung memiliki tubuh yang lebih kurus serta tinggi badan yang lebih pendek dibandingkan dengan anak-anak yang mengonsumsi daging.

Baca juga: Timnas Indonesia U-23 Gagal Menang Melawan Laos di Kualifikasi Piala Asia U-23 2026

Penelitian ini melibatkan analisis data dari lebih dari 48.000 anak dan remaja di 18 negara, memberikan wawasan penting bagi orang tua dalam menentukan pola makan yang sesuai untuk anak-anak mereka.

Analisis Terhadap Pola Makan Anak

Penelitian ini membandingkan 7.280 anak vegetarian, 1.289 anak vegan, dan 40.059 anak pemakan segala. Hasilnya menunjukkan bahwa anak-anak vegetarian memiliki berat badan rata-rata 0,69 kilogram lebih ringan dan tinggi badan 1,19 sentimeter lebih pendek dibandingkan dengan anak yang mengkonsumsi makanan omnivora.

Anak-anak yang mengikuti pola makan vegan tercatat 1,17 kilogram lebih ringan dan 3,64 sentimeter lebih pendek daripada mereka yang berdiet omnivora. Hasil-hasil ini menunjukkan pola makan ini juga memiliki indeks massa tubuh (BMI) yang lebih rendah, mengindikasikan bahwa tubuh mereka lebih ramping.

Baca juga: Manchester United Rekrut Kiper Senne Lammens di Detik Terakhir Bursa Transfer

Pentingnya Keseimbangan Nutrisi

Dr. Wolfgang Marx, penulis utama studi dari Deakin University, Australia, menekankan bahwa meskipun pola makan berbasis nabati dapat bermanfaat jika direncanakan dengan baik, masih ada batasan dalam memahami manfaatnya untuk anak-anak.

Masa pertumbuhan anak sangat bergantung pada pola makan yang seimbang untuk mendukung pertumbuhan yang optimal. Oleh karena itu, penting bagi orang tua untuk mencermati asupan yang diperoleh anak-anak mereka selama masa tumbuh kembang.

Tantangan Nutrisi dan Manfaat Diet Nabati

Profesor Monica Dinu dari University of Florence menyatakan bahwa anak-anak vegan dan vegetarian mendapatkan asupan serat, zat besi, folat, vitamin C, dan magnesium yang lebih tinggi. Namun, mereka juga menghadapi tantangan dalam hal kekurangan energi, protein, vitamin B12, kalsium, zinc, dan yodium.

Dinu menyoroti bahwa asupan kalsium pada anak vegan sangat rendah, yang menjadi perhatian penting. Di sisi lain, anak-anak yang mengikuti diet nabati menunjukkan kadar kolesterol total dan LDL yang lebih rendah, yang dapat menjadi indikasi positif untuk kesehatan jantung.

Baca juga: Sherina Munaf Selamatkan Kucing dari Rumah Uya Kuya Pasca Perampokan