Selasa, 28 OKTOBER 2025 • 12:31 WIB

Krisis di Pizzerias: Penutupan Restoran Pizza Hut di Inggris

Author

Fiddy Anggriawan

Pizza Hut mengumumkan penutupan 68 restoran dan 11 outlet delivery di Inggris, menyebabkan pemutusan hubungan kerja bagi 1.210 karyawan. Keputusan ini diambil setelah perusahaan pengelola mengalami kebangkrutan.

DC London Pie Limited, pengelola restoran Pizza Hut, telah menunjuk FTI Consulting sebagai administrator untuk menyelesaikan masalah keuangan. Meski situasi sulit, Yum! Brands, sebagai pemilik global, berkomitmen untuk menyelamatkan 64 restoran yang tersisa.

Kebangkrutan yang Berulang

Pizza Hut telah berjuang dengan tantangan ekonomi yang berat di Inggris selama beberapa tahun terakhir. Meskipun branding sebagai restoran keluarga yang ikonik, mereka kini terpaksa mengalami kebangkrutan dua kali dalam waktu kurang dari setahun.

DC London Pie sebelumnya berhasil membeli bisnis Pizza Hut di Inggris dari kondisi bangkrut pada bulan Januari tahun ini. Namun, masalah keuangan yang terus memburuk membuat perusahaan tersebut terpaksa menutup sejumlah lokasi lagi.

Reaksi dari Pihak Manajemen

Nicolas Burquier, Direktur Pizza Hut Eropa dan Kanada, menyatakan bahwa fokus utama saat ini adalah menjaga operasional restoran yang masih buka dan memberikan dukungan kepada karyawan yang terdampak. Ia berjanji akan berusaha melakukan transisi dengan sebaik-baiknya.

Keputusan untuk menutup 68 restoran ini menunjukkan tantangan besar yang dihadapi oleh perusahaan dalam industri makanan cepat saji, terutama di tengah situasi pasar yang sulit saat ini.

Tantangan Pasar dan Kompetisi

Zoe Adjay, seorang pengamat dari University of East London, mengungkapkan bahwa Pizza Hut, yang dulunya merupakan pelopor industri pizza di Inggris pada tahun 1970-an, kini berhadapan dengan kompetisi dari merek-merek pizza baru yang lebih premium. "Pasar pizza sekarang jauh lebih premium. Ada banyak merek pizza kelas atas dan mereka merebut pangsa pasar besar," ujarnya.

Danni Hewson, analis keuangan di AJ Bell, menambahkan bahwa beberapa faktor yang memperburuk kondisi termasuk kenaikan biaya operasional dan kehati-hatian konsumen. "Menjalankan bisnis dining besar yang sudah terkenal memang sangat sulit," katanya.