Pisang nugget kini menjadi salah satu camilan favorit yang banyak dicari, terutama oleh masyarakat Indonesia. Dengan kombinasi topping cokelat yang menggoda, camilan ini sangat cocok untuk menemani waktu santai bersama keluarga.
Baca juga: Penangkapan Direktur Lokataru: Kontroversi dan Dampaknya
Proses pembuatannya yang sederhana membuat pisang nugget bisa menjadi alternatif camilan sehat yang mudah dijangkau. Berikut adalah resep lengkap yang dapat dicoba di rumah.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat pisang nugget, bahan utama yang diperlukan adalah pisang kepok yang sudah matang. Selain itu, siapkan juga tepung terigu, tepung panir, dan beberapa bahan tambahan.
Berikut adalah daftar lengkap bahan-bahan yang diperlukan: 4 buah pisang matang, 100 gram tepung terigu, 50 gram tepung panir, 2 butir telur, 50 gram gula, dan cokelat leleh untuk topping.
Pastikan juga untuk menyiapkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng nugget.
Langkah-Langkah Pembuatan
Langkah pertama, haluskan pisang menggunakan garpu atau blender hingga teksturnya lembut. Campurkan gula ke dalam pisang yang sudah halus dan aduk hingga merata.
Baca juga: Tragedi di Lima: Staf KBRI Zetro Leonardo Purba Tewas Ditembak
Selanjutnya, tambahkan tepung terigu dan telur ke dalam adonan pisang. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata dan memiliki tekstur yang diinginkan.
Ambil sedikit adonan kemudian bentuk menyerupai nugget dan gulingkan di tepung panir hingga semua sisi tertutup. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng.
Goreng nugget hingga berwarna kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan dengan baik agar minyaknya tidak berlebihan.
Penyajian dengan Topping Cokelat
Setelah pisang nugget dingin, saatnya untuk menambahkan topping cokelat. Lelehkan cokelat batangan dalam wadah yang aman untuk panas.
Celupkan bagian atas nugget ke dalam cokelat leleh, lalu letakkan di atas piring agar tampak menarik. Untuk variasi, kamu bisa menambahkan sprinkles atau potongan kacang di atasnya.
Nugget siap disajikan! Nikmati camilan ini dalam keadaan hangat atau pada suhu ruangan.
Baca juga: Sherina Munaf Selamatkan Kucing dari Rumah Uya Kuya Pasca Perampokan
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: