Jumat, 27 FEBRUARI 2026 • 00:25 WIB

Camilan Kentang Keju yang Mudah untuk Berbuka Puasa

Author

Edi Hidayat

Saat bulan Ramadan, banyak ide takjil menarik yang bisa dicoba untuk anak-anak. Salah satunya adalah camilan kentang keju yang mudah dan cepat dibuat.

Makanan ini menjadi pilihan sempurna untuk menemani waktu berbuka puasa. Berikut adalah cara membuatnya agar takjil di rumah semakin berwarna!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat kentang keju ini, dibutuhkan beberapa bahan sederhana. Siapkan 500 gram kentang, 100 gram keju cheddar parut, 1 butir telur, dan sejumput garam.

Jangan lupa siapkan juga tepung terigu sekitar 100 gram dan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. Semua bahan ini sangat mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat.

Langkah-Langkah Pembuatan

Pertama, cuci bersih kentang dan rebus hingga empuk. Setelah itu, haluskan kentang yang sudah direbus hingga benar-benar lembut.

Campurkan kentang halus dengan keju parut, telur, dan garam. Aduk hingga merata, lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.

Setelah adonan siap, bentuk bulatan kecil atau sesuai selera. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng bola-bola kentang hingga berwarna keemasan.

Penyajian yang Menarik

Setelah kentang keju matang, angkat dan tiriskan untuk menghilangkan minyak berlebih. Agar lebih menarik, bisa disajikan dengan saus sambal atau saus tomat di sampingnya.

Kentang keju ini bukan hanya enak, tetapi juga menjadi pilihan sehat untuk anak-anak. Dengan rasa yang gurih dan tekstur renyah, dijamin mereka pasti suka!